马蹄英文名叫“water chestnut”，因为它的形状长得像马蹄，因此而得名。它长在池沼中，色泽为紫黑，肉质洁白，味田多汁，清脆可口，还有“地下雪梨”之称。可以做水果生吃，更可以做蔬菜食用，是大家喜爱的时令之品。其实，你不知道这种食物白癜风大有裨益。今天就来针对马蹄这种食物来具体了解一些它对白癜风的好处：

1.、能吃——磷元素促进新陈代谢马蹄富含超高的营养价值。其中含有的磷元素在根茎类蔬菜中较高，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，可促进体内的糖、脂肪和蛋白质三大物质代谢，调节酸碱平衡。增强身体的免疫能力，有利于肤色色素恢复，促进黑色素的合成。那么，白癜风患者能吃马蹄吗?答案是肯定的。

2、要吃——荸荠英抗抑制病菌滋生马蹄中含有一种抗菌成分——荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。在《本草纲目》上记载有马蹄药性：能清热解毒、利尿通便，这有利于白癜风病情的恢复，对复发白癜风也有一定的抑制作用。《《《推荐阅读：缺少维生素会得白斑病吗

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